Stephan UM44 Fleischkutter

Cutter Stephan UM44 7 Deze UM44 vacuümcutter van Stephan is een echte allrounder. Deze universele machine is zeer breed inzetbaar. Deze snijder is voorzien van een ingebouwde vacuümpomp waardoor de producten nog sneller en effectiever verwerkt worden. Deze versie is uitgerust met een motor met drie draaisnelheden. Hierdoor kan de cutter zowel versnijden als mengen, kneden en emulgeren. Door de verschillende inzetstukken is deze processor ideaal voor het mengen en snijden van zachte delicate producten tot aan harde pasteuze producten. Het toestel is zeer eenvoudig in gebruik. Deze machine kan onder andere vlees, vis, gevogelte, deeg, groenten, fruit, noten, baby food, vegan, convenience en pet food producten verwerken. Deze vacuüm cutter is volledig vervaardigd uit roestvast staal. Inhoud: 45L Snelheden op de messen: 695rpm / 1445rpm / 2900rpm Uitvoerhoogte in mm: 720mm Spanning: 380V (3+N, 50Hz) Vermogen: 5,87kW Gewicht: 217kg Afmetingen machine in mm (BxDxH): 900x700x1600mm
Type machine: Cutter
Volume: 45L
Spanning: 380V (3+N, 50Hz)
Vermogen: 5,87kW
Materiaal: RVS
Afmetingen (BxDxH): 900x700x1600mm