Mecatherm D2500 Brötchenanlage
Dornhan
Wenn Sie sich entschließen ein Material zu einem niedrigen Preis zu kaufen, stellen Sie sicher, dass Sie auch mit dem tatsächlichen Verkäufer in Kontakt sind. Holen Sie sich möglichst umfangreiche Informationen über den Anbieter ein. Eine Betrugsmasche ist, dass sich der Anbieter als tatsächlich existierende Firma ausgibt. Wenn Sie Bedenken haben, informieren Sie uns über das Feedback-Formular, damit wir eine zusätzliche Kontrolle durchführen.
Bevor Sie sich entschließen einen Kauf zu tätigen, sehen Sie sich verschiedene Verkaufsangebote an, damit Sie den handelsüblichen Durchschnittspreis feststellen können für das Angebot, das Sie ausgewählt haben. Sofern der Preis des Angebots, das Sie sich ausgesucht haben, wesentlich niedriger ist, überprüfen Sie noch einmal Ihre Kaufabsicht. Eine große Preisdifferenz ist oft ein Hinweis auf versteckte Mängel oder einen Betrugsversuch des Verkäufers.
Kaufen Sie keine Produkte, bei denen der Durchschnittspreis bei vergleichbaren Angeboten zu stark abweicht.
Stimmen Sie keinen zweifelhaften Angeboten zu und auch keinen Vorauszahlungen. Sofern Sie Bedenken haben, zögern Sie nicht alle Details zu klären, nach weiteren Bildern zu fragen sowie nach Unterlagen für das Material, prüfen Sie die Echtheit der Dokumente und stellen Sie Fragen.
Dies ist die häufigste Betrugsmasche. Unlautere Verkäufer verlangen einen gewissen Betrag als Vorauszahlung, damit das Material für Sie "reserviert" wird und Sie anschließend den Kauf tätigen können. Dadurch können Betrüger große Beträge einkassieren und dann spurlos verschwinden.
- Bezahlung per Vorkasse mit Kreditkarte
- Leisten Sie keine Vorauszahlung ohne Dokumente, die die Überweisung bestätigen, sofern bei der Kommunikation mit dem Verkäufer bei Ihnen Bedenken aufgetreten sind.
- Überweisung auf ein "Treuhänder" Konto
- Eine solche Anfrage ist alarmierend und weist meist darauf hin, dass es sich um einen Betrüger handelt.
- Zahlung an ein Firmenkonto mit einem ähnlichen Firmennamen
- Seien Sie vorsichtig, Betrüger geben sich oft als bekannte Firmen aus und ändern nur geringfügig den Firmennamen. Überweisen Sie kein Geld, sofern Sie den geringsten Zweifel am Firmennamen haben.
- Änderung von eigenen Daten in der Rechnung einer tatsächlich existierenden Firma
- Bevor Sie eine Banküberweisung vornehmen, vergewissern Sie sich, dass alle Angaben korrekt sind und diese mit der betreffenden Firma übereinstimmen.
Kontaktdaten des Verkäufers
+49 1512 05...
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+49 1512 0529566
+49 7455 93...
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+49 7455 9394318
+49 7455 9...
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+49 7455 939430
Deutschland 
Deutschland, Mörfelden Walldorf
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Deutschland, Mörfelden Walldorf
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Deutschland, Bielefeld
Deutschland, Bielefeld
Deutschland, Enger
Deutschland, Weeze
Deutschland, Bielefeld
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Kapazität: bis zu 2.500 Baguettes pro Stunde
Zustand: gebraucht – demontiert
Baujahre: 2003–2011
Hersteller: Mecatherm, VMI
Die Mecatherm D2500 ist eine Großkapazitäts-Industrie-Baguette-Produktionslinie, voll ausgestattet für die automatisierte Herstellung von vorgegarten und tiefgekühlten Baguettes. Mit einer Durchsatzleistung von bis zu 360 Blechen pro Stunde bzw. etwa 2.500 Baguettes pro Stunde (bei 7-reihigen Blechen) ist dieses System ideal für die großtechnische Produktion.
Die zwischen 2003 und 2011 gebaute Linie umfasst alle wesentlichen Komponenten vom Teigmischen über das Einfrieren bis hin zur Verpackung und bietet somit eine Komplettlösung für die Herstellung von tiefgekühlten Baguettes.
Bestandteile der Anlage:
Teigmischung:
VMI Automatisches Knetsystem
2 VMI ENS 400 Kneter
2 Kessel
2 Hebekipper
Mecatherm Teigteiler (Baujahr: 2011)
Mecatherm Bloc – für die Zwischenverarbeitung des Teigs
Gärung:
Mecatherm Gärschrank – Typ: TFM
7 Türme (Doppeltürme)
Insgesamt: 728 Bleche
Gärzeit: 2 h und 1 min
Backen:
Mecatherm Ofen – Typ FTC
4 Module
112 Bleche
Backzeit: 18 min
Baujahr: 2003
Kühlung:
Mecatherm Kühler – Typ: TRP
3 Türme
96 Bleche
Kühlzeit: 16 min
Einfrieren:
Mecatherm Froster - Typ: TSP
6 Türme
192 Bleche
Frierzeit: 32 min
Kühlmittel: Ammoniak
4 Verdampfer
Nachbearbeitung:
Depanner
Förderbänder zum Verpackungsbereich
Diese Linie bietet eine umfassende und hochautomatisierte Lösung für Bäckereien und Lebensmittelproduzenten, die sich auf die industrielle Produktion von Tiefkühl-Baguettes spezialisiert haben. Das modulare Mecatherm-Design gewährleistet eine gleichbleibende Produktqualität, Energieeffizienz und Anpassungsfähigkeit an hohe Durchsatzraten.